Die Müllerei 1926 Handbuch des Mühlenbetriebes Mühlen
Kategorie: Bücher > Sachbücher & Ratgeber > Beruf & Karriere > Branchen & Berufe
Zweiter Band
von 1926, Band 2 mit 382 Seiten,
Wien und Leipzig A. Hartleben's Verlag Hier nur Band 2 (von 2 Bänden) mit ca. 70 Abbildungen und einigen Tabellen,
Original von 1926 Inhalt:
Die Rohmaterialien der Müllerei
- Die Getreidearten und die Mahlfrüchte
- Der Getreideverbrauch der Müllerei und der Getreideverkehr
- Die Schädlinge des Getreides und Mehles
- Verunreinigungen des Getreides
Der Mahlprozeß
- Das Getreidekorn
- Die Zurichtung und Anstellung der Maschinen
- Der Zerkleinerungsvorgang
- und vieles vieles mehr
Instandhaltung und Pflege der Betriebsanlagen und Maschinen Zustand: Buch wurde wohl neu gebunden, Vorsatzblatt mit Ex-Librisstempel,
Vereinzelt saubere ...
Preis: 48,00 EUR
Angebotsende: 03.02.2012, 03:39:27 Uhr
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